Gastronomia

Una delegazione di studiose giapponesi interessate alla nostra gastronomia e al nostro sistema sottoalimentare ha visitato la nostra Regione, le foto si riferiscono all’ottima degustazione di piatti del territorio che il noto Agristor “Le Due Torri” di Presenzano ha proposto. Fra gli ingredienti hanno fatto bella mostra di se la Cipolla Alifana, le Peschiole, il Lupino Gigante di Vairano, le carni di Marchigiana, i nostri insuperabili Aglianico e Pellagrello